Nur vollkommen gesunde und nicht beschädigte Früchte sollten den Weg in ihren Keller finden. Am besten trocknen Sie das Obst kurz und lassen einige Apfelsorten nachreifen.
"Für Börsenspekulationen ist der Februar einer der gefährlichsten Monate. Die anderen sind Juli, Januar, September, April, November, Mai, März, Juni, Dezember, August und Oktober."